2008年4月29日 星期二

茶道體驗

「茶道」被日本人視為重要的文化遺產,日本的茶道文化雖然是從中國傳到日本的,但是經過幾百年的時間漸漸發展出自己的一套規矩和禮儀,還有許多很講究的道具。對於高級茶葉和查理王都傻傻分不清楚的我來說,簡直就是眼花撩亂。這一天的行程中就包含了這個獨特的茶道體驗課程,Maxine也自告奮勇的上台接受茶道老師的考驗...




從示範的老師臉上嚴肅的表情和講究的服飾,就可以知道日本的茶道可不是一邊泡茶一邊嗑瓜子一邊打屁的,整個過程都有許多規矩,看著老師複雜但是熟練的動作,就可以預料到Maxine待會可能會出糗了^^,不過沒有三兩三怎敢上樑山,Maxine展現驚人的記憶力,照著老師的步驟從抹綠茶粉到加熱水,一個步驟都沒有漏掉,現場的觀眾驚呼聲不已(其實有我啦~),道地日本綠茶就這樣完成了。





教室的老師還貼心的準備了小茶點,因為日本的抹茶通常都蠻苦的,所以配上甜甜的小茶點,會以較好入口。看大家一邊喝一邊點頭如擣蒜,可見這抹茶真的不錯喝~(不過我還是傻傻喝不出來),總之這次的茶道體驗...成功!



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